WhivieBlog

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciƫren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Strathisla 14 Year Old 2002 AD Rattray

Tasting NotesGeplaatst door Mark Dermul vr, februari 01, 2019 07:34:14

Distilleerderij: Strathisla
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Strathisla 14 Year Old 2002/2017, AD Rattray, bourbon barrel #100006, 242 bts
Kleur: goud
ABV: 54.6%

Shampoo

Vorig jaar bracht A.D. Rattray, onafhankelijke bottelaar met HQ in Glasgow, twee zustervaten uit van deze Speysider: #100006 en #100007, beiden bourbonvaten. Ik kon van het eerste van een sample te pakken krijgen.

De neus is eerder vlak, moet ik zeggen. Limoen en hazelnoten, koude koffie en iets van Turks Fruit, maar weinig meer. Fris, maar eerder eenvoudig.

Hij is mooi olieachtig en zoet, maar ook betrekkelijk kruidig. Denk kruidnagel en flink wat peper, gekarameliseerde gember en zoethout. Het fruit is nu eerder van de gele en gekonfijte variant met nog wat noten en zelfs een hint van chocolade. Mokka? Vanille-ijs? En toch heeft hij een zepig randje dat me echt niet aanstaat. Alsof ik shampoo in mijn mond krijg.

De afdronk is middellang, zoet en kruidig, maar het zepige verdwijnt niet.

Verre van mijn favoriete Strathisla, eerlijk gezegd. Het zepige is er te veel aan.

81/100

Geproefd door Mark Dermul op 07-10-2018
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).



  • Reacties(0)