WhivieBlog

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Linkwood 13 Year Old 2001 A.D. Rattray

Tasting NotesGeplaatst door Mark Dermul di, juli 04, 2017 07:30:47

Distilleerderij: Linkwood
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Linkwood 13 Year Old 2001/2014 A.D. Rattray, bourbon hogshead #2992, 318 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 56,9%

Limonade

Gedistilleerd in de Linkwood Distillery op 7 april 2001, werd deze Linkwood gebotteld op 24 oktober 2014, wat hem 13 jaar oud maakt. A.D. Rattray bottelde hem op vatsterkte. Het bourbon hogshead leverde 318 flessen op. Ik ontdekte deze Linkwood op de Global Spirits Expo in Antwerpen op 18 juni 2017. Hij stond te pronken op de tafel van Jurgen's Whiskyhuis. Eén van de bleekste Linkwood die ik al aan de lippen zette.

Heerlijk fruitig op appels en peren, met een schijfje kiwi in de mix. Nog een hint van perzik. Bijna tropisch. Totaal verstoken van kruidigheid, zou je dit kunnen verwarren met limonade op steroïden. Honing bij de vleet.

De aanzet is krachtig, maar niet brandend. Opnieuw licht tropisch met nu toch een zachte kruidigheid die je mond helemaal opwarmt. Peper, kruidnagel, nootmuskaat, zoethout, hij heeft het allemaal.

De afdronk is lang, warm en zoet.

Lekkere, fruitige Linkwood op prima sterkte.

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 24-06-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).



  • Reacties(0)