WhivieBlog

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Mark’s Whisky Ramblings 150: Ballechin 2004 The Flemish Tour

Mark's Whisky RamblingsGeplaatst door Mark Dermul zo, december 11, 2016 09:56:53

Ballechin is de geturfde whisky van Edradour, gemaakt naar het recept van de teloor gegane Ballechin Distillery die vlakbij Pitlochry opereerde. Andrew Symington vond het een leuk idee om dit zwaar geturfde recept uit te proberen. Het eerste distillaat kwam in 2004 uit de alambiek gestroomd. Dit oloroso sherryvat, dat in 2004 te slapen werd gelegd met de eerste spirit, werd door enkele Vlamingen ontdekt en ze besloten meteen een deel te bottelen. Vandaar The Flemish Tour.

En wat blijkt? Het is zowaar de lekkerste Ballechin die ik ooit probeerde.



  • Reacties(0)